Pernah nggak sih, kamu ngerasa masakanmu kurang “nendang”? Padahal udah pake bahan-bahan yang menurutmu bagus. Nah, bisa jadi rahasianya ada di pemahaman kita tentang bahan baku. Bukan cuma asal beli dan masak, lho! Ada ilmu di baliknya, mulai dari memilih bahan yang tepat sampai teknik pengolahan yang pas. Bayangin, bumbu sederhana seperti bawang putih bisa …
